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SDGs 노력

  • "지속 가능한 사회의 실현」을 향한 우리의 노력

사람과 사람이 공존 공영 할 수있는 배려가 넘치는 사회 만들기

  • 과학 기술의 발전으로 인간 관계가 희박하며, 더 코로나 유행병으로 그것이 가속화되고 있습니다.타인과 자신 이외의 것에 대한 배려가 없어지고있는 것처럼 느낍니다.아무렇지도 않게 부모와 내 아들을 상하게하거나 타인에게 해를 끼치 버리거나하는 슬픈 사건도 다발하고 있습니다.이 국제 문제라고도 할 큰 과제가 지방의 중소 영세 기업이 임하는 것은 큰 의의가 있다고 생각했을 때 SDGs에 만났습니다.취약한 입장에있는 사람에 초점을 '인간 안보'라는 SDGs의 정신은 우리의 경영 이념 "사람 다해 사람을 만들어 수분을 만든다」과 일치하고 있다고 느끼고, 여러 사람이 유기적으로 연동 돕는 노력을 생각하고 있습니다.

SDGs (에스 디 지즈)이란?

  • SDGs (에스 디 지즈)는 "Sustainable Development Goals (지속 가능한 개발 목표)"의 약어.

    2015 년 9 월 뉴욕 유엔 본부에서 열린 '유엔 지속 가능 발전 정상 회의'에서 유엔 회원국에 의해 채택 된 「지속 가능한 개발을위한 2030 어젠다 "에 기재된"2016 년부터 2030 년까지의 국제 목표 "입니다.
    모든 사람들이 평화와 풍요 로움을 누릴 수있는 것을 목표로 "17의 글로벌 목표 '와'169 목표 (달성 기준) '으로 구성되어 있으며, 지구상에 누구도 소외없는 ("leave no one behind ") 것을 맹세합니다.

    OKAYAMA VIEW HOTEL 유엔이 제창하는이 '지속 가능한 개발 목표'에 동참, "지속 가능한 사회의 실현」을위한 사업 전개가 중요하다고 생각합니다.
    당사는 사업 특성을 감안하여 SDGs의 목표 중 해결해야 할 과제를 추출하고이를 해결하기 위해 직원이나 거래처, 지역의 여러분과 협력하면서 우리에게있는 것을 생각 내외 활동 에 임해서갑니다.

OKAYAMA VIEW HOTEL SDGs

  • OKAYAMA VIEW HOTEL"오카야마 활성화 지원 사업 '을 사업 도메인으로 정하고, 오카야마 도시의 매력 향상을위한 노력을 진행하고 있습니다.아래의 골을 복합적으로 달성함으로써 포섭적이고 안전하고 견고하고 지속 가능한 도시와 인간 거주를 실현할 수 있다고 생각합니다.우리의 고향 오카야마의 도시가 살기 좋고 건강한 도시가 될 우리의 목표입니다.
  • 지역 여우 다이어트를 제거"자녀 식당"

    핵가족 화, 단신 부임 맞벌이 가족이 앞으로 현대 사회에서 어린이 여우 食化는 심각합니다.우리는 호텔 근처에있는 YMCA 님과 협력하면서 그런 외로움을 안고있는 지역의 어린이들을 모아 본 시설 내 레스토랑에서 정기적으로 「양지 ~ 않은 아이 식당」을 개최하고 있습니다.평소 먹을 수없는 호텔 요리사가 만드는 요리는 아이들에게는 신선하고 호평입니다.호텔이 주최하고 개최하는 것은 아직 전국적으로도 전례가없고, 게다가 계속이 어렵다고되어 있습니다 만, 개최 자금도 크라우드 펀딩과 기념품 판매 금의 일부를 충당 지속 가능한 비즈니스 모델을 구축하고 있습니다.
  • 한정된 자원을 소중히

    ●후도로스위한 대책
    연회와 아침 식사 뷔페 등 호텔에서 많은 후도로스이 생깁니다. 그래서 우리는 최소화 연구를 거듭하고 있습니다.
    예를 들어 아침 점심 뷔페. 전체 뷔페는하지 않고, 메인 요리는 주문되고 나서 만드 하프 뷔페 스타일. 밥, 된장국, 샐러드 등 로스가되지 않는 재료를 뷔페 형식으로하고 있습니다. 이에 따라 고객이 먹고 남아있는 재료 이외의 후도로스은 거의 제로에 가까워지고 있습니다.

    ●연속 숙박 고객에게 에코 청소 호소
    연속 숙박 손님의 청소는 희망에 따라 시트와 린넨 관계의 교환을 생략하여 주실 것을 호소하고 있습니다. 그로 인하여 청소에서 발생하는 유기 세제 등의 사용을 억제함으로써 환경에 공헌 할 수 있도록되어 있습니다.

    ●재활용에 대한 철저한
    레스토랑 젓가락의 폐지, 호텔에서 사용한 골판지 및 폐유 고객이 사용한 페트병이나 알루미늄 캔 등은 분리하여 재활용 업체와 주셔서 회수 해 주시고 있습니다.

    이러한 노력의 결과
    헤세이 24 년도 오카야마 시 사업계 쓰레기 감량화 · 자원화 추진 우량 사업자로 오카야마 시 표창을 받았습니다.

    ●오카야마 지비 요리 개발
    오카야마 현은 조수 피해가 많고, 최근에는 경작지 피해뿐만 아니라 사람에게도 해를 끼칠 수있게되어 심각성을 더해 가고 있습니다.포획 된 사슴이나 멧돼지는 폐기되고 있습니다 만, 재사용을 우리는 추진하고 있습니다.2020 년 2 월에 지비 이벤트를 개최 한 것을 계기로, 오카야마의 지비에 요리를 올해 8 월 세계 환경 정상 회의 inSDGs에서 강연 한 Taeko 's Kitchen 스쿨 대표 나카가와 타에코 씨와 메뉴의 공동 개발을 진행하고 있습니다.오카야마 지비의 맛을 전하는 동시에 지속 가능한 소비 생산 형태를 확보하는데 기여합니다.
  • 오카야마 활성화를위한 파트너십

    ●오카야마 식생활 지역 농산물 생산자 님과 정체
    오카야마 생산자와 협력 해 오카야마의 맛있는 식재료를 전국, 해외에서 온 호텔 손님에게 소개합니다.우리는 이것을 오카야마 식생활"라고이를 통해 오카야마의 장점과 맛을 알리는 계기가되고 있습니다.2020 년 6 월에는 현의 양조장이다 利守 주조와 공동으로 크라우드 펀딩을 시작 자금을 조달하고 이전 "아이 식당」의 운영 자금으로 사용하게 해 주셨습니다.

    ●기념품 판매를 통해 지역과의 연계
    2020 년부터 고객을 위해 원래의 기념품 판매를 시작했습니다.자동차에서 온 고객이 일부러 역이나 공항까지 가지 않아도되도록 오카야마의 추억이 될 것 같은 원래의 기념품을 사회 복지 법인이나 취업 계속 지원 시설 등과 공동 개발하고 있습니다.이 수익금의 일부도 자녀 식당 개최 자금에 충당하고 있습니다.
  • 폭 넓은 연령층에 일하는 장소와 보람의 제공

    ●육아중인 엄마의 노동 시간 단축 채용에 의한 사회 복귀 지원
    육아 중에서 직장 복귀를하고 싶어도 좀처럼 할 수없는 엄마를 노동 시간 단축 근무 받고 있습니다. 이를 통해 일에 대한 자신감을주고 있습니다. 또한 희망이 있으면 정규직으로의 등용도 실시하고 있습니다. 또한이 호텔은 오카야마 현의 「오카야마 육아 응원 선언 기업 "에 등록되어 있습니다.

    ●정년 퇴직자 등 노인의 적극적 고용
    사회 경험이 풍부한 건강한 고령자에게도 문호를 개방하고 있습니다. 주차 안내 원이나 본 시설의 유지 관리 등으로 지금까지 쌓은 경험과 지식으로 젊은 직원을 리드 해주고 있습니다.

    ●사내 표창 제도 등 직원의 동기 부여 업을 추진
    당사는 18 세에서 80 세가 넘는 폭 넓은 연령층의 직원이 근무하고 있으며 가족 같은 회사입니다. 그 중에서도 특히 노력한 직원을 몇 명 표창하고 있습니다. 이외에도 사내 연수 제도, 컨벤션 참가 우량 점포 시찰 입원 비용 50 만엔까지 보조, 가족 기념일 제도 등 다양한 보충 체제를 확립시키고 있습니다.
  • 정기적 인 사내 스터디 그룹의 개최 및 상향식 의한 SDGs의 실천

    당사는 업무에 필요한 4 가지 힘, 즉 인간 력 감사 능력, 업무 능력, 사고력의 양성을 위해 교재를 이용한 사내 스터디 그룹이나 덕목 조례를 실시하고 있습니다.따라서 호텔 맨으로서뿐만 아니라, 사회인으로서의 기초 지식과 자기 성장을 촉진하고 서비스의 향상을 목표로하고 있습니다.또한 한 달에 한 번꼴로 외부 강사를 초빙하여 SDGs 노력의 확인과 조언을 받고,이를 통해 사내에 SDGs의 침투뿐만 아니라 상향식 전사적 사업으로 발전시키고 있습니다 .